夏日炎炎,无处可钻。。。喝水解暑,热感不减。在这种情况下,冰激凌和甜点让大家即解决了热的问题,同时还能吃的饱饱的。据说,中国人是先行者。 

 早在唐朝时,宫廷官宦就已经开始食用加水的冰冻奶制品。而现代版冰激凌的上市时间要晚很多。17-18世纪之交,有人将冰激凌从西欧带到了俄罗斯,仅在19世纪的时候,才开始大规模生产。迄今为止,冰激凌已成为俄罗斯人最钟爱的食品。而且不仅仅是在夏天。在国外,也有很多人喜欢俄产冰激凌。每年都有上千吨的冰激凌出口到美国、英国和德国。不久前,中国人也品尝了俄罗斯冰点。

 符拉迪沃斯托克的"冰激凌厂"是最早进入中国市场的厂家之一。可以说,这是一家与时共进的企业。其设备先进,拥有自己的配方、品种众多且包装鲜亮。但与此同时,这家公司在产品质量方面也在严格把关。

       在苏联时期,冰激凌完全是用牛奶制作的,不加任何防腐剂和植物脂肪,因此其口感柔和。"冰激凌厂"商务经理德米特里·马斯列尼克夫这样指出。按照苏联标准,冰激凌制品中完全不允许添加任何化学物质。这也是我们的标准,我们不想放弃这样的传统理念。他说:

"可以说,中俄两国消费者的口味有很多相似之处。在俄罗斯市场,按照传统的苏联-俄罗斯配方生产的冰激凌颇受欢迎。市场调查表明,按国标生产的、不加人工香味剂和染料的经典香草冰激凌,在中国也会像在俄罗斯那么受欢迎。"

 据马斯列尼克夫介绍,目前向中国供货是在对潜在的市场进行了解。目前已向中国进口商出口了若干批次,总数为40吨。其中大部分是零售的单包装冰激凌,但也有一些是散装的,主要在咖啡馆和酒店销售。现在产品已经扩散到北京、哈尔滨、大连和上海。显然,对拥有近15亿人口的中国来说,40吨货是沧海一粟。但这仅是开始,符拉迪沃斯托克"冰激凌厂"对中国市场制定了庞大的计划。去年卢布贬值后,俄厂家从事出口业务变得非常合算。尽管中国消费者可能在价格上感觉高些,但要知道,俄产冰激凌不仅口感好,而且都是天然食品。

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